Genç erişkinlerde beslenme okuryazarlığı düzeyi yaşam kalitesi ile ilişkili midir?
| dc.contributor.author | Erem, Sinem | |
| dc.contributor.author | Bektaş, Zeynep | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-12T10:05:02Z | |
| dc.date.available | 2024-06-12T10:05:02Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.department | Trakya Üniversitesi | en_US |
| dc.description.abstract | Bu çalışma genç erişkinlerde beslenme okuryazarlığı düzeyinin yaşam kalitesi ile ilişkisini incelemek amacıyla planlanmıştır. Araştırmaya Trakya Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi’nde öğrenim gören 234 öğrenci katıl- mıştır. Çalışma verileri 2022 yılı Şubat-Haziran ayları arasında çevrimiçi anket ile toplanmıştır. Katılımcıların %60.3’ü kadın’dır. Bireylerin ortalama yaşı, vücut ağırlığı, boy uzunluğu ve BKİ değeri sırasıyla 21.35 ±1.43 yıl, 64.76 ±15.8 kg, 169.86±8.50 cm, 21.22 ±3.63 kg/m2’dir. Katılımcıların %9.7’si zayıf, %71.3’ü normal ki- lolu, %19.7’si şişman’dır. En yüksek beslenme okuryazarlığı puanı ortalaması zayıf bireylerde bulunurken, nor- mal kilolularda genel beslenme bilgisi puanı en yüksek bulunmuştur (p<0.05). Bireylerin %82.5’inde beslenme okuryazarlığı düzeyi yeterlidir. Bu oran, zayıflarda %95.2, şişmanlarda ise %67.4 bulunmuştur (p<0.05). Erkek- lerde gıda etiketi okuma ve sayısal okuryazarlık puanı ortalaması kadınlara göre daha yüksek saptanmıştır (p<0.05). Yaşam kalitesi alt ölçekleri incelendiğinde, normal kilolularda MBÖ-12 (Mental Bileşen Özeti) alt ölçek puanları zayıf ve şişmanlara göre daha yüksek bulunmuştur (p<0.05). Öğrencilerin beslenme okuryazarlığı düzeyi arttıkça FBÖ-12 (Fiziksel Bileşen Özeti) ve MBÖ-12 alt ölçek puanları artmıştır (p<0.05). Genel bes- lenme bilgisi alt ölçek puanı arttıkça hem kadın hem de erkeklerde MBÖ-12 alt ölçek puanında artış tespit edil- miştir (p<0.05). Üniversite öğrencilerinin beslenme okuryazarlığı konusunda farkındalıklarının arttırılması, ge- rekli eğitimlerin verilmesi yaşam kalitesini arttırmada yarar sağlayabili | en_US |
| dc.identifier.doi | 10.3153/FH23012 | |
| dc.identifier.endpage | 138 | en_US |
| dc.identifier.issn | 2602-2834 | |
| dc.identifier.issue | 2 | en_US |
| dc.identifier.startpage | 129 | en_US |
| dc.identifier.trdizinid | 1165584 | en_US] |
| dc.identifier.uri | https://doi.org/10.3153/FH23012 | |
| dc.identifier.uri | https://search.trdizin.gov.tr/yayin/detay/1165584 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14551/13195 | |
| dc.identifier.volume | 9 | en_US |
| dc.indekslendigikaynak | TR-Dizin | en_US |
| dc.language.iso | tr | en_US |
| dc.relation.ispartof | Food and Health | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.title | Genç erişkinlerde beslenme okuryazarlığı düzeyi yaşam kalitesi ile ilişkili midir? | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
