Mikrobiyal katkı maddelerinin mısır silajına kalite ve aerobik dayanıklılık üzerindeki etkileri
Küçük Resim Yok
Tarih
1999
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Bu çalışmada mikrobiyal katkı maddelerinin mısır Silajında kalite ve aerobik dayanıklılık üzerindeki etkileri incelenmiştir. Çalışmada grupları kontrol (K), Pioneer 1174 (Lactobacillus plantarum l Enterococcus faecium) ve HM/F (Lactobacillus plantarum l Enterococcus faecium / Pedicoccus acidilactici) uygulamaları oluşturmuştur. Katkı maddeleri uygulamaları üretici firma önerileri doğrultusunda yapılmıştır (Pioneer 1174 1.0 g/t TM; HM/F 11.3 g/t TM). Uygulamalar sonrası örnekler laboratuvar tipi PVC silolara her uygulama için 3' er tekerrür olacak şekilde doldurularak 60 gün süre ile muhafaza edilmiştir. Silo kaplarının açılmasından sonra gruplarda aerobik dayanıklılığın belirlenmesi amacı ile 7 gün süreyle :Sicaklık değişimleri gözlenmiştir. Gruplarda NH3-N, laktik asit içerikleri ve pH değerleri K, Pioneer 1174 ve HM/F grupları için sırası ile 61.09 ± 1.471, 52.59 ± 0.499, 64.87 ± 0.899 g / kg TN; % 2.46 ± 0.065, 2.61 ± 0.065, 2.15 ± 0.065; 3.86± 0.028, 3.73 + 0.028 ve 3.92 ± 0.028 olarak saptanmıştır. Tüm özellikler bakımından gruplar arasındaki farklılıklar önemli bulunmuştur (P<0.01). Çalışmanın aerobik fazında silaj kitlesinde tespit edilen sıcaklık değerleri bakımından gruplar arasında gözlenen farklılıkların önemli düzeyde olmadığı saptanmıştır (P>0.05).
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Tarım Bilimleri Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
5
Sayı
3
