Farklı Fenolojik Gelişme Aşamalarındaki Su Stresinin Üzüm Tanesinde Büyüme, Gelişme ve Kalite Üzerine Etkileri

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

2011

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Trakya Üniversitesi

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

türlerin, kurağa dayanıklılık mekanizmasının belirlenmesi ve buna yönelik araştırmalar giderek önem kazanmaktadır. Bitkinin ve toprağın su potansiyeli Scholander Basınç Odası ile belirlenmektedir. Bu ölçümler şafak vakti su potansiyeli (güneş doğmadan 2 saat önce) ve gün ortası (12:00-14:00) olmak üzere iki zamanda yapılır. Aynı zamanda kuraklığın meydana geldiği gelişme aşaması da (çiçeklenme, ben düşme, olgunlaşma, aşırı olgunluk) önemlidir. Şaraplık üzüm çeşitleri yetiştiriciliğinde en uygun sulama stratejisinin belirlenmesi önemli bir sorundur. Bu derlemede su stresinin üzüm tanesinin büyüme, gelişme ve kalitesine etkileri incelenmiştir
Global warming is a huge problem in the world. For that reason novadays determining the species which are resist for the water deficit and their water deficit mechanism’s are gradually having an importance. Plant and soil water potential measured by Scholander Pressure Chamber. This measurements are predawn leaf water potential ?pd (2 hours before sunrise) and midday leaf water potential ?md (at 12:00-14:00 P.M.). Also water deficit consisting period (flowering, veraison, maturation, late maturation) is important. There is a significant case is defining optimal irrigation strategy in wine grapes. Water deficit effect on grape berry growing, berry development and berry quality is examined in this paper

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Su stresi, tane büyümesi, tane gelişimi, üzüm kalitesi, Water deficit, grape berry growing, grape berry development, grape berry quality

Kaynak

Trakya Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

12

Sayı

1

Künye