Gelişmiş Arama

Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1

    • Hidrofilik-lipofilik linkerler 

      Karadağ, Birgül (Trakya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2011)
      Surfaktantların su ve yağlarla etkileşimini artırmada asıl problem özellikle yağ fazında alkil zincirinin yüksek hidrofibisiteye sahip olmasıdır. Bu güçlük hidrokarbonun zincir uzunluğunu artırmak suretiyle aşılmaya ...