Yazar "Dalmış, İbrahim Savaş" için Tez Koleksiyonu listeleme
-
Domatesin hasat sonrası işlemlerine yönelik bazı fiziko-mekanik özelliklerinin saptanması için prototip ölçüm setinin geliştirilmesi
Dalmış, İbrahim Savaş (Trakya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2006)Bu çalışmada, domates meyvelerinin hasat sonrası işlemlerine yönelik bazı fiziko-mekanik özelliklerinin saptanması için çok amaçlı bir ölçüm seti tasarımı amaçlanmıştır. Yalnızca domates değil, tüm meyve türleri ambalajlanarak ...