Yazar "Eker, Ayşe" için listeleme
-
Tekirdağ ili un sanayinde hammadde alım ve mamul pazarlama stratejileri
Eker, Ayşe (Trakya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2006)Buğday, ayçiçeği ve üzüm üretimi Tekirdağ İlinin başlıca tarımsal ürünleri arasındadır. Büyük ölçekli buğday üretimine bağlı olarak un sanayi geçmiş yıllarda önemli bir kapasite artışı göstermiştir. Bölgede 37 adet un ...